我國乳業發展良好將進一步加強國際合作

　　由中國乳制品工業協會主辦，內蒙古伊利實業集團股份有限公司、蒙牛乳業（集團）股份有限公司協辦的中國乳制品工業協會第二十三次年會暨第十七次乳品技術精品展示會于8月26日在“中國乳都”呼和浩特市召開

　　來自國內外政府部門、行業協會、知名企業、科研機構的各界人士共商我國乳業發展現狀與未來趨勢。目前，全球乳業都面臨著消費需求改變的挑戰。經過深入地總結和討論，與會人員達成了我國乳業目前發展形勢穩定向好、抓住“一帶一路”新機遇、提升產品品質和技術、創新監管方式、加強國際合作等一系列共識，并表彰了我國乳業優秀企業。

　　大會由中國乳制品工業協會理事長吳秋林致開幕詞，內蒙古自治區副主席白向群、內蒙古伊利實業集團股份有限公司董事長潘剛、蒙牛乳業（集團）股份有限公司執行總裁盧敏放分別代表東道主致歡迎詞。副理事長兼秘書長劉美菊主持了大會。

　　協會助推乳業良好發展 乳都將加速轉型

　　吳秋林表示，過去的幾年里，中國乳制品行業在多方努力下，得到了進一步的發展。協會配合政府和企業繼續抓好產品質量和安全工作不松懈，遵守行業公約，提高企業管理水平，做好宣傳工作，提高消費者的信心，鞏固和發展了行業清理整頓的成果，企業管理水平進一步提升，產品質量穩定向好，廣大消費者對國產乳制品的信心有了進一步的增強。

　　內蒙古自治區副主席白向群表示，多年來內蒙古始終把乳業發展放到重要的位置，呼和浩特被授予“中國乳都”稱號。不止如此，內蒙古為中國乃至世界乳業的發展做出了積極的貢獻。內蒙古將充分借鑒本次年會成果，繼續致力于綠色發展和品牌建設，不斷加快乳業轉型升級步伐。

　　多國表示將與我國乳業建立長效關系

　　來自澳大利亞、新西蘭、法國的官員及國際乳品聯合會主席也從國際視角對我國乳業表示深化合作意愿，共同應對全球乳業的挑戰。

　　澳大利亞駐華大使安思捷表示，澳大利亞乳制品行業長期以來都跟中國保持著互利的關系，隨著中國繼續推進供給側改革，澳方繼續愿意與中國在多方面展開交流。

　　新西蘭駐華大使麥康年認為，面對日益增長的需求和可持續生產等挑戰，各國只有通過深化合作，支持開放有活力的貿易，才能將挑戰變成機遇，實現互利互惠，建立長效關系。

　　法國駐華公使孟森表示，聯系全球的“一帶一路”必將加強中法貿易往來，中法兩國之間將建立起一條乳白色的絲綢之路，法國的奶粉、液態奶、嬰幼兒奶粉、法國奶酪，將通過這條路為中國消費者服務。

　　國際乳品聯合會（IDF）主席Judith Bryans表示，中國是IDF的重要成員國。IDF一直致力于推動乳業的持續發展。目前，全球乳業面臨著諸多的挑戰，各成員國將共同面對。

　　我國乳業取得重大進步 產品質量穩中向好

　　名譽理事長宋昆岡就《乳制品行業2016年回顧及2017年度工作重點》作了主題報告，他表示，2016年，我國乳制品行業平衡發展，行業的集中度進一步提升。產品質量繼續保持了穩定向好的發展態勢,消費者信心進一步得到了加強。乳制品、嬰幼兒配方乳粉合格率均達到最高水平。

　　國家食品藥品監督管理總局食品安全監管一司張靖司長在大會上就目前乳制品監管工作，乳制品質量狀況做了重要報告。他表示，在國家高度重視下，我國乳業發展取得了重大進步，乳制品綜合生產能力穩居世界第三位，質量安全整體水平大幅提升。面對現有的挑戰，政府及監管部門、生產企業、行業協會、科研機構和新聞媒體應并肩作戰。

　　“一帶一路”為乳業帶來機遇 創新和品質受關注

　　面對“一帶一路”倡議為中國乳業帶來的新機遇，乳企該如何借勢而上？在大會同期舉辦的“一帶一路高峰論壇”上，來自伊利、蒙牛、惠氏、君樂寶等乳企代表做了精彩演講，共同探討了國際乳業發展趨勢和中國乳業的未來發展方向，交流企業在國際合作中的經驗及成果。創新和品質成為在“一帶一路”背景下，乳業發展最受重視的因素。

　　內蒙古伊利實業集團股份有限公司執行總裁張劍秋表示，乘著“一帶一路”東風，中國乳企更應從品質、創新、全球化、共同發展四方面努力順勢而為。

　　蒙牛乳業（集團）股份有限公司執行總裁石東偉表示，“一帶一路”不但為中國乳企和沿線各國乳企創造了大量市場機會，更將幫助全球乳業在技術、管理、系統、人才、企業文化等多個層面、多個維度實現資源整合。

　　惠氏營養品(中國)有限公司大中華區總裁瞿峰表示，母嬰品類是迭代最快的品類，而創新是母嬰行業的第一生產力。在乳品行業的共同努力下，不僅要引導中國的乳品行業的創新，更希望能夠引導全球乳品行業的創新。

　　君樂寶乳業集團總裁魏立華表示，中國乳業目前最大的挑戰來自于品牌提升度的恢復，而重塑消費者信心的基礎在于以高標準生產國際品質的好奶粉。

　　此外，本次年會組織了四個專題論壇：“乳業國家標準修訂方向及行業標準解讀”、“一帶一路乳業國際合作機遇與市場發展論壇”、“乳業技術裝備與工藝創新論壇”和“乳品科學技術與營養創新論壇”。

　　據悉，本次年會期間，還舉行了第十七次乳品技術精品展示會、第六次會員代表會議，并表彰中國乳業領軍企業、優秀新產品、科技進步獎、技術發明獎和科技卓越青年獎。